आइस एप्पल (ताड़ी फल) गर्मियों के लिए एक नेचुरल सुपरड्रिंक है। इसमें ठंडक देने वाले गुणों के साथ-साथ हाइड्रेशन बनाए रखने की ज़बरदस्त क्षमता होती है। इसका जूस न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिहाज़ से भी बेहद लाभकारी है।आज हम आपको आइस एप्पल जूस पीने के फायदे और इसे बनाने का तरीका बतायेंगे।
शरीर को ठंडक देता है
आइस एप्पल प्राकृतिक रूप से कूलिंग इफेक्ट देता है, जिससे गर्मियों की लू और गर्म हवाओं का असर कम होता है।
डिहाइड्रेशन से बचाव
इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर में फ्लूइड बैलेंस बनाए रखने में मदद करता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
यह विटामिन A, C, B-कॉम्प्लेक्स और पोटेशियम से भरपूर होता है, जो इम्यूनिटी और एनर्जी बढ़ाने में मदद करते हैं।
पेट को शांत करता है
गर्मी में होने वाले एसिडिटी, जलन या पेट दर्द में राहत देता है।
त्वचा के लिए फायदेमंद
इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग और फ्रेश बनाए रखते हैं।
घर पर आइस एप्पल जूस कैसे बनाएं
सामग्री
आइस एप्पल (ताड़ी फल) – 3-4 नग
नारियल पानी – 1 कप (या सादा ठंडा पानी)
शहद या गुड़ – 1-2 चम्मच
नींबू का रस – 1 चम्मच
पुदीना पत्तियां – थोड़ी सी (गार्निश के लिए)
विधि
आइस एप्पल को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।इसे ब्लेंडर में डालें, साथ में नारियल पानी और शहद डालें।सभी चीजों को अच्छी तरह ब्लेंड कर लें।छानकर एक गिलास में डालें, ऊपर से नींबू रस और पुदीना डालकर सर्व करें।ये जूस खासतौर पर उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है जो गर्मी में जल्दी थक जाते हैं या जिन्हें पानी की कमी की समस्या होती है।
